Правда и заблуждения о похудении: взгляд Левченко

Существует множество источников информации о похудении, от бестселлеров до интернет-блогов. Егор Левченко советует сначала изучить теорию, чтобы избежать чужих ошибок и угрозы для здоровья.

А есть ли люди, которые вовсе не могут похудеть?Ожирение или избыточный вес, связанный с гормональными проблемами, является сложной задачей. Но даже при наличии диагнозов, таких как дисфункция щитовидной железы, похудеть возможно. Вполне вероятно, что потеря веса будет сложной для людей с гормональными нарушениями. Но отсутствие попыток или неохота бороться с проблемой не означают, что похудение невозможно.

Левченко подчеркивает: при гормональных нарушениях важно проконсультироваться с профессиональным эндокринологом. Он назначит необходимые тесты, поможет урегулировать гормональный фон, что сделает возможным снижение веса посредством общепринятых методов — сокращения калорий в рационе и увеличения физической активности. Таким образом, при правильном подходе и квалифицированной помощи можно достичь успеха в борьбе с лишним весом в любых обстоятельствах."

‍

Есть ли секреты похудения, которые упрощают путь к красивому и спортивному телу?

Часто так называемые "ультрасекреты" используются для привлечения новичков к различным фитнес-программам и платным диетам. Важно понимать, что нет универсальных упражнений, которые мгновенно сжигают все калории, потребляемые за ужин. Нет пищи, которую можно есть без ограничений и терять вес. Нет точного правила о том, что пять приемов пищи обязательно эффективнее трех, а двенадцать приемов пищи - еще лучше.

"Есть один универсальный принцип похудения, если вы хотите узнать главный секрет, - говорит Егор Левченко. - Вам нужно тратить больше энергии, чем получаете с пищей. Тогда вы неизменно будете терять вес. Неважно, есть ли вы после 18:00 или нет, важно сколько калорий вы потребляете за день. Если вы потребляете больше, чем расходуете, вы не будете худеть. Конечно, есть много деталей, которые влияют на ощущение сытости и общее самочувствие человека, и эти детали важны, но это не какие-то магические секреты".

‍

А работают ли ультиматумы?

На Егора Левченко ультиматумы не действуют. Но всё индивидуально:

"У меня есть друг, который после моего успеха в похудении в 2020 году тоже решил взять себя в руки. Он записался в тренажерный зал CrossFit Banda - это дорогой клуб в Киеве. Но он не мог позволить себе тренера. После месяца без результатов, он понял, что нужен специалист. Он нашел тренера в небольшом подвальном зале рядом с домом. Тренер поставил перед ним ультиматум: либо он следует его программе, либо нет. Несмотря на то, что у него уже был абонемент в CrossFit Banda на полгода, он все равно пошел в подвальный зал: пришел туда вовремя со своим блокнотом, получил программу, следовал ей в течение 4 месяцев, и результат появился. При этом, схема тренировок была далека от идеальной, но мотивация сработала".

‍

Является ли вареная пища полезной?

Похудение на 70-80% зависит от питания, и только остаток - от тренировок. Но важно не пренебрегать и физическими упражнениями. Без них можно быть худым, но не подтянутым, с обвисшей кожей на животе, что не всегда выглядит эстетично. Поэтому в большинстве случаев рекомендуют сочетание тренировок и соблюдения диеты.

"Я часто встречаю людей, которые посещают тренажерный зал или фитнес-классы 4-6 раз в неделю", - говорит Егор Левченко. "Они тренируются так уже несколько лет, но их фигура не меняется, некоторые даже набирают вес, а не мышечную массу. Эти люди ходят в спортзал, чтобы потом позволить себе что-то вкусное. Такой подход имеет право на существование, потому что он долгосрочный и позволяет поддерживать стабильный вес. Но следование правильному питанию на протяжении многих лет сложнее, чем регулярные тренировки".

Что такое полезная и правильная пища? Егор Левченко предлагает использовать другой термин - не "правильное", а "сбалансированное" питание. Веган скажет, что отсутствие мяса, яиц и других продуктов животного происхождения - это правильно и полезно. Любитель мяса скажет, что лучше стейков ничего нет. Но оба варианта вряд ли можно назвать полностью сбалансированными.

"Когда я начинал учиться правильно питаться, а не просто сбалансированно, - рассказывает Егор, - мой тренер по фитнесу посоветовал мне есть только вареную пищу, исключив жареную. Я последовал его совету и начал есть только вареные продукты. У меня сложилось представление, что любая отварная пища полезна: я брал колбасу и варил ее".

‍

Ошибки в питании

Одна из самых распространенных ошибок тех, кто пытается похудеть, - это чрезмерное ограничение в еде, большие перерывы между приемами пищи и создание для себя состояния голода. Таким образом, люди пытаются создать дефицит калорий.

"Во время строгих диет, которые давали лишь кратковременный результат, - рассказывает Левченко, - я иногда завтракал и затем не ел до обеда или даже дольше. Я часто замечал, что становлюсь слабым, чувствую себя очень плохо. Обычно я болею только два раза в год, но той зимой я заболел четыре раза. Это заставило меня задуматься о том, что я делаю не так и как я могу это исправить. Я решил сконцентрироваться на своих ошибках и постепенно исправлять их.

Другая крайность, которая может быть полезна для новичков в вопросах самодисциплины, - это точный расчет калорий и взвешивание порций пищи до грамма. Однако есть и обратная сторона медали. Если ты ешь дома, ты точно знаешь, сколько калорий ты получил на обед и ужин. Но уже в ресторане это становится сложнее, поскольку не все заведения указывают калорийность блюд и соотношение белков, жиров и углеводов. Хотя есть и такие места, а также службы доставки, как украинский бренд EatEasy (https://eateasy.ua/). Но если слишком увлечься подсчетом калорий, можно стать замкнутым и зацикленным на калориях.

Третья проблема в питании у людей, стремящихся к здоровому образу жизни, - это отсутствие разнообразия в рационе. Например, постоянное потребление гречки и куриной грудки. Со мной это случилось летом 2020 года. Я ел одно и то же снова и снова, пока не начал бояться сорваться. Но однажды моя подруга Марина пригласила меня в гости и показала, как можно разнообразить меню даже при дефиците калорий. Она готовила курицу по-разному каждый день, и это было очень приятно".

‍

‍